PCE Refratómetro de mel PCE-DRH 1

O teor de água é um dos critérios de qualidade mais importantes para o mel. O refratómetro digital para mel da PCE Instruments foi especialmente concebido para determinar com precisão a qualidade do mel em segundos. O refratómetro de mel é utilizado para a determinação exacta do teor de açúcar e água no mel. Desta forma, o apicultor pode garantir que o seu produto não é diluído. Se o teor de água do mel for demasiado elevado, pode dar origem a fermentações e afetar o prazo de validade, a consistência e o sabor do produto natural. O refratómetro de mel é um aparelho de medição que se baseia na determinação do índice de refração de um líquido. Com a ajuda do refratómetro de mel, o apicultor pode medir a concentração de água e de açúcar apenas com uma pequena amostra. Basta pingar algumas gotas de mel no molde de aço inoxidável do dispositivo de medição para obter um resultado significativo. No tabuleiro de amostras está montado um prisma que utiliza a refração da luz para medir a concentração de açúcar e água no mel. A fonte de luz integrada no refratómetro de mel digital evita erros de medição, que são rapidamente causados pela luz artificial, como as lâmpadas fluorescentes num refratómetro de mel analógico. Após a compensação automática da temperatura (10 a 40 °C), o resultado da medição é apresentado de forma rápida e precisa no visor LCD grande e de fácil leitura do refratómetro de mel. O utilizador do refratómetro para apicultores pode escolher entre vários parâmetros de medição comuns: Brix (0 a 90,00 %), água (5,00 a 38,00 %), Bé (33,00 a 48,00) ou índice de refração (1,3330 a 1,5177 nD). Além disso, o visor fornece informações sobre a temperatura do mel medida graças a um indicador de temperatura integrado. O prisma de vidro do refratómetro para apicultores, encerrado no molde de aço inoxidável, pode ser limpo rápida e facilmente antes e depois da medição e é selado com uma tampa de plástico para o prisma. O fabricante concebeu o refratómetro para mel de forma a proteger o prisma de vidro contra danos. A utilização cómoda de três botões garante um manuseamento fácil e praticamente elimina a possibilidade de operar o refratómetro de mel de forma incorrecta. Para poupar a pilha do aparelho, o fabricante equipou o refratómetro de mel com uma função de desligamento automático. Quando não está a ser utilizado, o refratómetro de mel desliga-se automaticamente após um minuto. Se necessário, o próprio utilizador pode calibrar o refratómetro para apicultores em qualquer altura, adicionando algumas gotas de água destilada ao poço de medição e premindo um botão para iniciar a calibração. Áreas de aplicação Um refratómetro é um dispositivo de medição ótica com o qual o utilizador pode determinar o índice de refração de substâncias líquidas ou sólidas. Para os apicultores, o refratómetro de mel é uma das ferramentas mais importantes na produção de mel. Os apicultores necessitam de um refratómetro para determinar a quantidade exacta de água no mel. Esta medição é essencial se o mel se destinar a ser comercializado. Com efeito, o regulamento alemão sobre o mel limita o teor máximo de água a 20%. A determinação exacta é quase impossível sem um refratómetro de mel. Graças ao seu funcionamento fácil, o refratómetro de mel da PCE Instruments é ideal para determinar o teor de água e de açúcar em segundos. Graças ao seu design prático, o refratómetro de mel pode ser utilizado em qualquer lugar e em qualquer altura. O seu funcionamento simples e as opções de aplicação flexíveis tornam o refratómetro digital de mel da PCE Instruments insubstituível na produção de mel e fornece aos apicultores importantes auxiliares de decisão. Graças à caixa ABS robusta e à prova de água, o refratómetro de mel foi especialmente concebido para utilização no exterior.