PCE Vinrefraktometer PCE-DRW 2

Det digitale vinrefraktometer fra PCE Instruments er specielt udviklet til at bestemme druernes modenhedsgrad i vindyrkning. Vinrefraktometeret bruges til præcist at bestemme sukkerindholdet i mosten. På den måde kan vinbonden effektivt bestemme det potentielle alkoholindhold i den vin, der senere skal produceres af druerne. Det skyldes, at jo mere moden en drue er, jo mere sukker indeholder den generelt. Dette sukker omdannes til alkohol under vinfremstillingsprocessen. Vinrefraktometeret er et instrument, der er baseret på måling af en væskes brydningsindeks. Ved hjælp af vinrefraktometeret kan brugeren måle koncentrationen af sukker i druemost med blot en lille prøve. Det er tilstrækkeligt at dryppe et par dråber druemost ned i måleapparatets rustfri stålbrønd for at få et meningsfuldt resultat. Der er monteret et prisme i prøvebrønden, som bruger lysbrydning til at måle sukkerkoncentrationen i mosten. I gennemsnit svarer ca. 16,5 g sukker til 1 % alkohol. Den integrerede lyskilde i det digitale vinrefraktometer forhindrer målefejl, som hurtigt forårsages af kunstigt lys som f.eks. lysstofrør i et analogt vinrefraktometer. Efter automatisk temperaturkompensation (10...40 °C) vises måleresultatet hurtigt og præcist på vinrefraktometerets store, letlæselige LC-display. Brugeren af vinrefraktometeret kan vælge mellem forskellige almindelige måleenheder: Brix (0 til 45,00 %), Oechsle (3 til 150), KMW (0 til 25,00) eller alkoholindhold (0 til 22,00 %). Takket være et integreret temperaturdisplay giver displayet også oplysninger om væskens målte temperatur. Vinrefraktometerets glasprisme, som er indkapslet i en form af rustfrit stål, kan hurtigt og nemt rengøres før og efter målingen og er forseglet med et prismedæksel af plast. Producenten har designet vinrefraktometeret på en sådan måde, at glasprismet er beskyttet mod skader. Den praktiske betjening med tre knapper garanterer brugervenlig håndtering og eliminerer stort set muligheden for at betjene vinrefraktometeret forkert. Producenten har udstyret vinrefraktometeret med en automatisk slukkefunktion for at spare på målerens batteri. Når vinrefraktometeret ikke er i brug, slukker det automatisk efter et minut. Hvis det er nødvendigt, kan brugerne til enhver tid selv kalibrere vinrefraktometeret ved at tilsætte et par dråber destilleret vand til målebrønden og udløse kalibreringen med et tryk på en knap. Vinrefraktometer Anvendelsesområder Et refraktometer måler koncentrationen af opløste stoffer i væsker. Takket være den brugervenlige betjening er vinrefraktometeret fra PCE Instruments ideelt til at bestemme druers modenhedsgrad på få sekunder. Takket være det praktiske design kan vinrefraktometeret bruges hvor som helst og når som helst. Takket være det robuste og vandtætte ABS-hus er vinrefraktometeret specielt designet til udendørs brug. Den enkle betjening og de fleksible anvendelsesmuligheder gør vinrefraktometeret fra PCE Instruments uundværligt i vindyrkningen. Refraktometeret giver vinproducenten vigtig beslutningsstøtte inden for meget kort tid. Med vinrefraktometeret kan vinproducenten hurtigt bestemme mostvægten, en vigtig kvalitetsegenskab i vindyrkning, på stedet.