PCE Vandaktivitetstester til laboratoriebrug PCE-WAM 60-KIT

Laboratoriemåleapparatet til vandaktivitet muliggør samtidig eller separat måling af vandaktivitet på 4 kanaler. Den måler vandaktivitet i området 0 ... 1 aw og temperatur fra -10 ... +50 °C.
Hvad betyder Aw-værdien? Aw-værdien er det frit tilgængelige, ubundne eller aktive vand i organiske produkter som f.eks. fødevarer eller lægemidler, også kendt som vandaktivitet. Den angiver fødevarens damptryk, når den er i uforstyrret ligevægt med den omgivende luft. Aw-værdien er et afgørende kriterium for at forudsige produkters fordærvelighed og spiselighed, især med hensyn til mikrobiel vækst, kemiske og biokemiske reaktionshastigheder og fysiske egenskaber. I modsætning til udbredte antagelser og almindelig praksis inden for kvalitetsstyring er det ikke et produkts fugt- eller vandindhold, der er afgørende, men dets Aw-værdi. Det er afgørende for udvikling og spredning af mikrober, skimmelsvampe og gær.

Vores måleapparat er udstyret med en 7« touchscreen, som viser data i realtid og gemmer dem til senere analyse. Resultater, grafer og måledata kan kaldes frem når som helst. Takket være den professionelle sensor leverer apparatet meget nøjagtige resultater inden for 3 til 5 minutter.

Vandaktivitetsmåleren til laboratoriet har tre forskellige måletilstande: den normale måletilstand, en hurtig måletilstand og den kontinuerlige visningstilstand samt en realtidsvisning af målekurven. Den kan kalibreres med 1 til 6 punkter, og menuen er tilgængelig på flere sprog, herunder kinesisk, engelsk, fransk og spansk. Apparatets hukommelse kan lagre data fra de 4 kanaler, og hver kanal kan indeholde op til 65.535 datasæt. Dataene kan til enhver tid udskrives ved hjælp af den indbyggede printer.

Enhedens software muliggør kontrol og visning af vandaktivitet og temperatur i realtid. Dataene kan også udskrives som PDF, i Excel-format eller som et skærmbillede.
Denne vandaktivitetsanalysator til laboratoriet er velegnet til en lang række anvendelser, herunder kvalitetskontrol i fødevare- og kosmetikindustrien, forskningsinstitutter, biologisk og farmaceutisk forskning samt andre videnskabelige laboratorier og papirfremstilling. Vandaktiviteten i fødevarer kan kontrolleres ved hjælp af forskellige tilsætningsstoffer (fugtighedsbevarende midler), brug af egnede emballagematerialer eller opretholdelse af optimale modnings- og opbevaringsforhold. Hvis der er for meget vand til rådighed, er der risiko for mikrobiel vækst og vandmigration. Fødevareproducenter skal bevise, at vandaktiviteten i et produkt er reduceret tilstrækkeligt til at forhindre vækst af bakterier.


Hastighed
Måleområde 0,03 ... 5 m/s
Opløsning 0,01 m/s
Nøjagtighed ±2 % v.Mw. (0,3 ... 5 m/s)
Hastighed
Måleområde 0,1 ... 16 ft/s
Opløsning 0,1 ft/s
Nøjagtighed ±2 % v.Mw. (1,0 ... 16 ft/s)
Volumenstrøm
Måleområde 0,09 ... 15 m³/h
Opløsning 0,01 m³/h
Nøjagtighed ±2 % v.Mw.
Generelle tekniske data
Displaytype LC-farvedisplay
Displaystørrelse 1,44 tommer
Displayopløsning 128 x 128
Interface Ethernet, PoE
Materialer kobber
Målemedium vand
Reproducerbarhed 0, 2 %
Kommunikation HTTP, MQTT
Menu-sprog engelsk (US), kinesisk, engelsk (GB)
Beskyttelsesklasse (enhed) IP54
Strømforsyning PoE
Stiktype RJ45




Driftsbetingelser -10 . .. 50 °C , 0 ... 99 % r. h.Opbevaringsforhold -10 ... 50 °C , 0 ... 99 % r. H. Mål ( L x B x D ) 65 x 111 x 43 mmVægt 859 g
1 x laboratoriemåleapparat til vandaktivitet PCE-WAM 60
4 x aw-sensor
4 x prøveholdere
20 x prøveskåle
1 x USB-kabel type B til type A
1 x strømforsyning 12 V, 5 A
1 x pc-software (Windows 10 eller nyere)
1 x brugsanvisning

Softwaren findes i downloadområdet.
Kompatibel med Windows 10 eller nyere.