PCE Siloměr / penetrometr PCE-PTR 200N

Penetrometr PCE-PTR 200N je praktické ruční měřicí zařízení pro kontrolu stupně zralosti různých druhů ovoce. Na rozdíl od analogového penetrometru nabízí tento digitální měřicí přístroj větší přesnost. Penetrometr vám poskytne cenné informace o optimální době sklizně. Kromě toho lze kvalitu sledovat i během skladování, přepravy a distribuce. Penetrometr má vnitřní měřicí buňku a je řízen mikroprocesorem. Tento mikroprocesor umožňuje rychlé a přesné odečty. Přístroj je vybaven montážním zařízením pro zkušební stojan a lze jej na něj namontovat, pokud je k dispozici. To minimalizuje chyby uživatele a umožňuje sériové měření. Penetrometr je napájen interní dobíjecí baterií, kterou lze nabíjet prostřednictvím zástrčky 240 V sítě. Displej lze otočit o 180°, což usnadňuje jeho čtení během měření. Software a datový kabel slouží k přenosu naměřených hodnot z penetrometru do počítače. Měření lze provádět v jednotkách N, kg a lb. Zvláštní výhodou penetrometru PCE-PTR 200N je jeho velký měřicí rozsah v kombinaci s vysokým rozlišením a přesností. Obvykle je možné měřit všechny druhy ovoce pouze tehdy, jsou-li k dispozici tři konvenční penetrometry. Pouze tak je možné měřit přesně podle normy DIN bez ohledu na odrůdu a průměr. Při použití penetrometru nejsou zapotřebí žádná další zařízení, protože tři měřicí adaptéry jsou součástí dodávky. Lze je pohodlně našroubovat a odšroubovat. Informace o pevnosti ovoce / stupni zralosti Když se hovoří o procesu zrání ovoce, je třeba rozlišovat mezi fyziologickou zralostí a prodejní zralostí. Fyziologické zralosti je dosaženo pouze na stromě a odpovídá nejranější době sklizně pro prodej této odrůdy ovoce. Prodejní zralost je dosažena později a označuje nejlepší dobu pro konzumaci (kdy je barva, chuť a pevnost ideální pro konečného spotřebitele). Plody závislé na klimatu dosahují prodejní zralosti později, protože dozrávají i po sklizni. Během zrání dochází k intenzivním vnitřním změnám plodů. Tato změna se projevuje v barvě, tvaru a pevnosti. Je nutné získat objektivní hodnoty, pomocí kterých lze sledovat vývoj procesu zrání. To umožňuje stanovit správná opatření pro nejvhodnější dobu sklizně a následné postupy (např. pro určení kvality ovoce, hodnoty pro distribuci na trhu nebo pro konečného spotřebitele), zejména v případě ovoce závislého na klimatu. Měření pevnosti nebo houževnatosti ovoce penetrometrem vám poskytne informace o stupni zralosti, a proto je nejčastěji používanou metodou kontroly. Existují však i jiné metody, například refraktometr. Refraktometry používají kolorimetrickou metodu nebo měří obsah rozpustných pevných látek v ovoci (tato metoda umožňuje určit celkový obsah cukru). Pevnost a houževnatost měřená penetrometrem se s procesem zrání snižuje, ale musíme vzít v úvahu, že pevnost odrůdy ovoce se může měnit za obecných podmínek (odrůda ovoce nebo pěstitelská oblast) nebo za specifických podmínek (velikost, teplota atd.). Čím větší je ovoce a čím vyšší je teplota, tím nižší je jeho pevnost. Důležité informace o penetrometru Penetrometr PCE-PTR zobrazuje na svém displeji sílu působící na ovoce v gramech. Pro zjištění síly působící na ovoce v kg/cm² je nutné znát průměr zvoleného hrotu penetrometru. Takže například pro danou hodnotu 4,320 g naměřenou penetrometrem je třeba vypočítat skutečnou sílu působící podle hrotu penetrátoru. Tato síla odpovídá hodnotě v kg vydělené příslušnou zvolenou plochou penetračního hrotu: skutečný průměr penetračního hrotu (mm): 6, 8, 11,3 skutečná plocha penetračního hrotu (cm²): 0,28, 0,5, 1 vynaložená síla (kg/cm²): 15,43, 8,64, 4,32 Na rozdíl od analogového penetrometru nabízí tento digitální penetrometr větší přesnost a vyšší rozlišení měření. Také díky možnosti volby penetračního hrotu (se třemi různými průměry) penetrometru nemusíte kupovat více analogových penetrometrů. Každý z analogových přístrojů má pouze určitý rozsah a určitý penetrační hrot pro určitý druh ovoce, takže pro každý druh ovoce potřebujete jeden přístroj. Digitální penetrometr vám nabízí možnost provádět různá měření stejným přístrojem. Stačí pouze vyměnit měřicí hrot. Kalibrace Norma řízení kvality DIN EN ISO 9001 předepisuje řízení zkušebních zařízení, včetně pravidelné kontroly zkušebních zařízení. Neexistují však žádné specifikace týkající se typu kalibrace, certifikace kalibrační laboratoře a rozsahu kalibrační služby. Kalibrace DAkkS tyto požadavky bezvýhradně splňují. Z nákladových důvodů se však často provádí kalibrace ISO pro penetrometr. Společnost PCE Instruments nabízí pro penetrometr kalibraci ISO, takže se jako zákazník můžete vždy spolehnout na dodržení hodnot uvedených v technických údajích a s klidným svědomím se těšit na další audit ISO pro penetrometr.