PCE Refraktometr na víno PCE-DRW 2

Digitální refraktometr na víno od společnosti PCE Instruments byl speciálně vyvinut ke stanovení stupně zralosti hroznů ve vinařství. Vinařský refraktometr se používá k přesnému stanovení obsahu cukru v moštu. Vinař tak může efektivně určit potenciální obsah alkoholu ve víně, které bude později z hroznů vyrobeno. Čím je totiž hrozen zralejší, tím více cukru zpravidla obsahuje. Tento cukr se při výrobě vína přemění na alkohol. Refraktometr na víno je přístroj založený na měření indexu lomu kapaliny. Pomocí refraktometru na víno může uživatel změřit koncentraci cukru v hroznovém moštu pouze na malém vzorku. K získání vypovídajícího výsledku stačí nakapat několik kapek hroznového moštu do nerezové jamky měřicího přístroje. V jamce pro vzorek je umístěn hranol, který využívá lom světla k měření koncentrace cukru v moštu. Průměrně odpovídá přibližně 16,5 g cukru 1 % alkoholu. Integrovaný zdroj světla v digitálním refraktometru na víno zabraňuje chybám měření, které jsou rychle způsobeny umělým světlem, jako jsou zářivky v analogovém refraktometru na víno. Po automatické teplotní kompenzaci (10...40 °C) se výsledek měření rychle a přesně zobrazí na velkém, snadno čitelném LC displeji refraktometru na víno. Uživatel refraktometru na víno může volit mezi různými běžnými měřicími jednotkami: Brix (0 až 45,00 %), Oechsle (3 až 150), KMW (0 až 25,00) nebo obsah alkoholu (0 až 22,00 %). Díky integrovanému ukazateli teploty poskytuje displej také informace o naměřené teplotě kapaliny. Skleněný hranol refraktometru na víno, který je uzavřen ve formě z nerezové oceli, lze před měřením i po něm snadno a rychle vyčistit a je uzavřen plastovým krytem hranolu. Výrobce navrhl refraktometr na víno tak, aby byl skleněný hranol chráněn před poškozením. Pohodlné ovládání pomocí tří tlačítek zaručuje uživatelsky přívětivou manipulaci a prakticky vylučuje možnost nesprávné obsluhy refraktometru na víno. Výrobce vybavil refraktometr na víno funkcí automatického vypnutí, která šetří baterii přístroje. Pokud se refraktometr na víno nepoužívá, po jedné minutě se automaticky vypne. V případě potřeby mohou uživatelé kdykoli sami provést kalibraci refraktometru na víno přidáním několika kapek destilované vody do měřicí jamky a spuštěním kalibrace stisknutím tlačítka. Refraktometr na víno Oblasti použití Refraktometr měří koncentraci rozpuštěných látek v kapalinách. Díky uživatelsky přívětivému ovládání je refraktometr na víno od společnosti PCE Instruments ideální pro stanovení stupně zralosti hroznů během několika sekund. Díky svému praktickému provedení lze refraktometr na víno použít kdekoli a kdykoli. Díky robustnímu a vodotěsnému pouzdru z ABS je refraktometr na víno speciálně navržen pro venkovní použití. Díky jednoduchému ovládání a flexibilním možnostem použití je refraktometr na víno od společnosti PCE Instruments ve vinařství nenahraditelný. Refraktometr poskytuje vinaři důležitou pomoc při rozhodování během velmi krátké doby. Pomocí refraktometru může vinař přímo na místě rychle zjistit hmotnost moštu, což je ve vinařství důležitý znak kvality.